泗交食药站全力保障镇“两会”期间食品安全

　　3月28日至29日泗交镇召开“两会”，为保障参会代表和工作人员的饮食安全，泗交镇食品药品监督管理站高度重视，提前介入，全程跟踪，全力做好饮食安全保障工作。
　　会议前一天，镇食药站执法人员对承办会议用餐的一条龙服务队和就餐场所进行了全面检查，重点检查了就餐场所环境卫生、食品加工区的区域设置及设施设备、从业人员健康证、食物原辅料进货台账、索证索票等各项制度执行情况，并要求其严格落实食品留样制度。
　　会议期间，镇食药站执法人员全程跟踪监管，规范各项操作流程，掌握食物加工处理全过程。并利用快检设备对使用的肉、油、盐、醋等食品原材料进行了快速检测，检测结果均为合格。
　　该站积极排查各种食品安全隐患，认真履职尽责，圆满完成了泗交镇“两会”期间的餐饮安全保障工作任务。